Il metil benzoato è polare o apolare?
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Video: Il metil benzoato è polare o apolare?

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Video: Molecole polari e apolari (polarità e apolarità di una molecola) - lezione di chimica 2024, Novembre
Anonim

benzoato di metile ha un estere (-CO2R). L'ordine di polarità di questi gruppi funzionali è il seguente: idrocarburi aromatici < estere < idrossile < acido carbossilico. Ciò significa che il bifenile è il minimo polare ed eluirà per primo, mentre l'acido benzoico è il più polare ed eluirà per ultimo.

Di conseguenza, il metil benzoato è solubile in acqua?

Il benzoato di metile è un estere con la formula chimica C6H5COOCH3. È formato dalla condensazione di metanolo e acido benzoico . È un liquido da incolore a leggermente giallo che è insolubile con acqua, ma miscibile con la maggior parte dei solventi organici.

Inoltre, come si produce il metil benzoato? In questo esperimento lo farai preparare il benzoato di metile facendo reagire l'acido benzoico con il metanolo usando l'acido solforico come catalizzatore. Poiché questa è una reazione reversibile, raggiungerà un equilibrio descritto dalla costante di equilibrio, Keq.

Qual è la struttura del metil benzoato?

C8H8O2

Come possiamo convertire il metil benzoato in acido benzoico?

Questo è abbastanza facile. Se tratti acido benzoico con idrossido di sodio ad una soluzione neutra e isolare il risultante sodio benzoato , e seguilo con metile cloruro, cloruro di sodio volere forma e tu volere avere benzoato di metile anche.

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