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Video: Qual è un segno che il cibo dovrebbe essere rifiutato durante la ricezione?
2024 Autore: Stanley Ellington | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:19
Rifiuta il cibo se presenta uno dei seguenti problemi. Aspetto esteriore Rifiuta il cibo che è ammuffito o ha un colore anomalo. Cibo quello è umido quando esso dovrebbe essere asciutti, come il salame, dovrebbe anche essere respinto . Non accettarne nessuno cibo oggetto che mostra segni di parassiti o danni da parassiti.
Tenendo questo in considerazione, qual è un segno che il cibo dovrebbe essere rifiutato alla banchina di carico al momento della ricezione?
È importante che il segno che il cibo deve essere rifiutato in una banchina di carico quando si riceve è il cibo che ha danni da parassiti, anormale odore o colore. Ad esempio, anche alcuni cibi umidi quando dovrebbero essere secchi, come il salame, dovrebbero essere rifiutati.
Inoltre, qual è un motivo per rifiutare un alimento in una consegna? Questi tipi di uova devono essere pastorizzati per legge. Povero cibo la qualità può essere un segno che il cibo è stato un abuso di temperatura nel tempo e, pertanto, potrebbe essere pericoloso. Aspetto esteriore: rifiutare il cibo che è ammuffito o ha un colore anomalo a che è umido quando dovrebbe essere asciutto, come il salame, dovrebbe essere anche respinto.
Semplicemente, quando dovresti rifiutarti di accettare cibo in una spedizione?
Esaminare Cibo Imballaggio Qualsiasi pacchetto che ha dei buchi dovrebbe essere rifiutato. Per i prodotti in scatola, rifiutare qualsiasi cosa con estremità sporgenti. Qualsiasi cosa con un sigillo rotto, un'etichetta mancante o una confezione sporca dovrebbe non essere accettato. Fare non accettare tutti i prodotti che sembrano essere stati manomessi.
Quali sono alcune cose che dovresti controllare quando ricevi cibo?
Ecco cinque passaggi per ricevere consegne di cibo in sicurezza:
- Valuta il veicolo. Potrebbe sembrare fuori luogo, ma in realtà è un buon indicatore delle condizioni della consegna.
- Nota la tempestività di consegna.
- Esamina la confezione.
- Controlla la temperatura.
- Controlla la qualità del cibo.
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Che tipo di contenitore dovrebbe essere usato per trasportare il cibo TCS?
I contenitori isotermici aiutano a mantenere il prodotto fresco ed efficiente. I contenitori isolati possono essere costruiti in molti modi diversi, tra cui un flash sottovuoto, coperte termiche e pluriball. I contenitori possono includere anche blocchi o ghiaccio secco, impacchi di ghiaccio o massa termica
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