Cos'è il triticale in biologia?
Cos'è il triticale in biologia?

Video: Cos'è il triticale in biologia?

Video: Cos'è il triticale in biologia?
Video: Semina Triticale 21/22 2024, Novembre
Anonim

triticale (/tr?t?ˈke?liː/; × Triticosecale) è un ibrido di frumento (Triticum) e segale (Secale) allevato per la prima volta in laboratori alla fine del XIX secolo in Scozia e Germania. L'ibrido risultante è sterile e deve essere trattato con colchicina per indurre la poliploidia e quindi la capacità di riprodursi.

Di conseguenza, il triticale è geneticamente modificato?

“ GM alimenti” si riferiscono agli alimenti prodotti da geneticamente modificato piante o animali. Tuttavia, Oliver [1] ha sottolineato che le definizioni di cui sopra sono in qualche modo imperfette, dando triticale come esempio. triticale è un cereale molto utilizzato nel pane e nella pasta.

Allo stesso modo, cos'è il raccolto di triticale? triticale (trit-ih-KAY-lee) è un Ritaglia specie risultante dall'incrocio di un selezionatore vegetale tra frumento (Triticum) e segale (Secale). Il nome triticale ( triticale hexaploide Lart.) combina i nomi scientifici dei due generi coinvolti.

Di conseguenza, che sapore ha il triticale?

La pianta sembra Come grano, ma le teste sono più grande e il chicco ricorda i chicchi di grano o di segale. Il grano no Sa di segale, ma ha un sapore più forte e più ricco di noci rispetto al grano. Esso è un delizioso ingrediente per pane e altri prodotti da forno. triticale combina i benefici nutrizionali sia del frumento che della segale.

Come è stato sviluppato il triticale?

triticale (genere X Triticosecale) è una coltura di cereali sviluppato per intervento umano da incroci tra frumento (genere Triticum) e segale (genere Secale). In condizioni ideali, i ricercatori hanno scoperto che triticale può produrre grano e orzo e talvolta avena.

Consigliato: