Che cos'è una certificazione Safeserv?
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Video: Che cos'è una certificazione Safeserv?

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Video: safesurf 2013 02 05 23 14 36 285 2024, Novembre
Anonim

ServSafe è un corso di formazione sulla sicurezza di alimenti e bevande e certificato programma gestito dalla National Restaurant Association degli Stati Uniti. Il programma è accreditato dall'ANSI e dalla Conferenza per la protezione alimentare. servizi igienico-sanitari certificazione è richiesto dalla maggior parte dei ristoranti come credenziale di base per il personale di gestione.

Di conseguenza, cosa significa essere certificati ServSafe?

La certificazione ServSafe significa hai superato un esame sulla sicurezza alimentare gestito dalla National Restaurant Association Educational Foundation, secondo la Mississippi State University. Guadagnando Certificazione ServSafe può creare opportunità di avanzamento nel settore della ristorazione.

Successivamente, la domanda è: quanto costa la certificazione ServSafe? Costi per l'online corso e l'esame sono elencati come: Food Handler-$15; Manager: $ 152,95, più un buono per l'esame da $ 36; Sicurezza dell'alcol: $ 30; e allergeni-$ 22. I nuovi test hanno ulteriori costi . Per maggiori dettagli, vedere il ServSafe sito web. Potrebbero essere previste tariffe diverse per i corsi e gli esami offerti a livello locale.

Successivamente, ci si potrebbe anche chiedere, come si ottiene la certificazione ServSafe?

Diventare ServSafe La sicurezza alimentare certificato , devi passare il ServSafe Manager Certificazione Esame con un punteggio del 75% o superiore. Per il tuo Certificazione ServSafe per essere riconosciuto dal tuo dipartimento sanitario statale o locale, devi anche soddisfare i requisiti normativi locali.

La certificazione ServSafe è la stessa di una tessera per operatori alimentari?

Il Cibo sicuro per servire Responsabile della protezione Certificazione e Gestore di alimenti ServSafe sono due programmi completamente diversi. La maggior parte degli stati richiede il Cibo sicuro per servire Responsabile della protezione Certificazione mentre il Gestore di alimenti ServSafe è considerata formazione facoltativa per i membri del personale.

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