Cosa c'è di male nell'olio di palma?
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Video: Cosa c'è di male nell'olio di palma?

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Video: OLIO DI PALMA: un po' di chiarezza 2024, Novembre
Anonim

olio di palma ha un alto contenuto di grassi saturi, che può essere dannoso alla salute cardiovascolare. Tuttavia, uno studio ha scoperto che, se consumato come parte di una dieta equilibrata, “ olio di palma non ha un rischio incrementale di malattie cardiovascolari”. Nonostante i vantaggi, altro oli sono raccomandati per l'uso in cucina come l'oliva olio.

Tenendo presente questo, perché l'olio di palma viene utilizzato così tanto?

È l'ortaggio più produttivo olio raccolto, che lo rende molto efficiente e molto popolare. Ha bisogno di meno della metà della terra richiesta da altre colture (come girasole, soia o colza) per produrre la stessa quantità di olio . Questo fa olio di palma la verdura meno costosa olio nel mondo.

Oltre sopra, qual è l'impatto dell'olio di palma? La produzione di olio di palma può portare a furti di terra, perdita di mezzi di sussistenza e conflitti sociali, e i diritti umani sono spesso violati nelle piantagioni. I conflitti risultanti hanno avuto un significativo impatto sul benessere sociale di molti. Per saperne di più. olio di palma è uno degli usi del suolo più redditizi ai tropici.

Allo stesso modo, perché l'olio di palma fa male alla foresta pluviale?

Le emissioni di gas serra si verificano anche quando foresta pluviale è autorizzato per olio di palma piantagioni. Peggio , olio di palma le piantagioni supportano livelli molto bassi di biodiversità, il che significa che la maggior parte delle piante e degli animali una volta trovati nel foresta pluviale deve muoversi o perire.

La Nutella contiene olio di palma?

Solo sostenibile tracciabile certificato olio di palma in Nutella ® Il vegetale olio usato in Nutella ® è sostenibile olio di palma , RSPO segregato certificato al 100%. Ciò significa che il olio di palma usato in Nutella ® è tenuto separato dal convenzionale olio di palma lungo tutta la filiera.

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