Perché i produttori cinesi aggiungevano melamina ai loro prodotti?
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Video: Perché i produttori cinesi aggiungevano melamina ai loro prodotti?

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Anonim

Il aggiunta di melamina mungere Cina ha a che fare con quella che la FDA definisce la "vasta e frammentata industria di trasformazione alimentare" del paese. melamina è ricco di azoto e imita le proteine nei test, quindi aggiungendo melamina può far sembrare che là c'è più proteine nel latte che là in realtà lo è.

Oltre a questo, perché i cinesi hanno messo la melamina nel latte?

Perchè era melamina aggiunto in latte e latte artificiale in polvere In Cina , dove si è verificata un'adulterazione, è stata aggiunta acqua al grezzo latte per aumentarne il volume. L'aggiunta di melamina aumenta il contenuto di azoto del latte e quindi il suo contenuto proteico apparente.

Inoltre, perché la melamina viene aggiunta al cibo? melamina è illegalmente aggiunto gonfiare il contenuto proteico apparente di cibo prodotti. Poiché è ricco di azoto, l'aggiunta di melamina ad a cibo aumenta artificialmente il contenuto proteico apparente misurato con test standard.

Di conseguenza, perché la formula per bambini è vietata in Cina?

Il 2008 Cinese scandalo del latte è stato un incidente significativo per la sicurezza alimentare in Cina . Lo scandalo ha coinvolto il latte e il neonato formula insieme ad altri materiali e componenti alimentari adulterati con melamina. Il bambini sono stati nutriti neonati formula prodotto dal gruppo Sanlu di Shijiazhuang.

Come viene rilevata la melamina nel latte?

La presenza di melamina nel latte rilevabile a temperatura ambiente in pochi secondi attraverso il cambio di colore. Il sensore ha un'elevata sensibilità e può rilevare la melamina anche a melamina è un'aggiunta di composti ricchi di azoto che aumentano il contenuto proteico apparente nel latte.

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